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穴掘りホネパン

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疲れたらしい…

今日は(も?)バタバタした1日でした~(´∀`;)

まず午前中はお洗濯などを済ませ、明後日の演奏会で必要な経費を書き出し、銀行へ行ってゲストさんのギャラを新札に両替してもらって、袋分けなどをしました。

午後は道ザン連(北海道ザンギ連盟)のイベントで、ザンギの料理講習会へ。

でも、その前にザンギ丼のお店で、昨日食べそこねた今週のドーナツ(ほろ苦コーヒー味)をいただきました。

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美味しかった~

そこから講習会の会場までは、どのくらいの距離があるか分からなかったのですが、ケータイの地図で場所を確認し、歩いてみたら割とすぐに着いちゃいました~!

で、講習会ですが、日清製粉さんの唐揚げ粉4種を使って唐揚げを4種作り、唐揚げ粉を使ったアレンジとしてつくねを教えていただきました♪

今は「粉をまぶしてフライパンで焼く」ってタイプの唐揚げ粉もあるんですね!

鶏から出る油を拭き取りながら焼いたら、すごくヘルシーな唐揚げ(?)になりそうな感じでした

あと、普通の唐揚げ粉、水に溶いてお肉に衣をつけるタイプの唐揚げ粉、一緒に入ってるタレに漬け込んでから粉をはたいてあげるタイプの唐揚げ粉がありました。

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↑粉をはたくタイプは、本格的な感じ。

試食して、残ったのはお持ち帰りOKだったので、夕飯のおかずになりました

あ、そうそう!

お土産もあったんです。

参加無料なのに、凄~い♪

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↑このパスタ、食べてみたかったんですよ!

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↑コレもお土産です!

家に帰ってダンナに食べ比べてもらったところ、焼くタイプのはザンギじゃなく、普通の唐揚げ粉のは食べ慣れた唐揚げの味で、水溶きタイプは食べ慣れない味、粉をはたくタイプが一番ザンギっぽい…とのことでした。

ダンナ的には、もう少しニンニクをきかせて欲しいみたい。

今度、ニンニクをきかせたザンギを作ってあげようじゃありませんか!

てか、岩手にいたときはあまりザンギって騒がなかったよね~?と言ったら、

「岩手ではザンギより焼肉だろう」

とのこと( ̄▽ ̄;)

まぁ、確かに…ねぇ~

 

あ、ところで、今日の講習会、UHBが取材に来てました。

ノリさんの番組で来週の金曜日に放送だそうですが、自分が写ってるかも…ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ

あと昨日、ロフトでカレンダーを見てたら、北海道放送のTVカメラが来ていて、突然インタビューされちゃった…orz

怖くて見られません…

私のところは見てもスルーしてください(爆)

 

そんなこんなで、肉体的にも精神的にも疲労しちゃった感じの1日でした。

明後日の演奏会、大丈夫か!?

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コメント

おお!
唐揚げの講習会~♪4種!
唐揚げも奥が深いんですねえー。
そういえばこの間、鶏とレンコンでカレー味の唐揚げを作りました。

太っ腹ですなあ、日清製粉~。

うだジローさん映ったんですか?
あやー、関東じゃ見られないんだ、残念!

おぉ~お忙しい1日だったんですねぇ。
でもなんだか楽しくて美味しそうな(笑)
あぁ~ザンギの粉とかタレとか売ってたりするけど
考えてみたらどれも買ったことないかも~
今度市販の使ってみようかなぁ。
むむっ、来週の金曜日放送!?
チェックしなくては~!
しかも昨日はロフトでインタビューですか!
なんか凄いですねぇ
北海道放送・・・
ニュースか何かですかねぇ?
うふふ~見たいわぁ~(´∀`*)(笑)

みづきうさぎさん、おはようございます。
唐揚げ粉は4種もあるってびっくりでしたよ~!
ホント、奥が深いです(´∀`;)
カレー味の唐揚げも美味しそうですね♪
日清製粉さん、ホント太っ腹でした~!
お土産がある…とは聞いてたんですが、お持ち帰りのザンギかと思ってたので…
 
北海道のローカル局が取材に来てまして、残念ながら関東では放送されません。
ごめんなさいm(_ _)m
本音は、全国に流れなくてよかったわぁ~!って感じです( ̄▽ ̄;)

ゆったんさん、おはようございます。
バタバタしてたけど、楽しかったです。
そして美味しかった~♪
私も、市販の唐揚げ粉は岩手で使って以来使ってないので、ちょっと使ってみようかしら~と思いました
特に粉をはたくタイプのはオススメです!
いやん、恥ずかしい~(////)ゞ
スルーしてくださいねぇ~!
北海道放送のは、なんの番組か言われなかったので、ちょっと謎です(´∀`;)
カレンダー特集でもするんでしょうか???

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